Koch/Köchin (m/w/d)

Restaurant Luise
Menschen sitzen an Tischen vor dem Café Luise im Freien, umgeben von grünen Bäumen, im Hintergrund der rote Backsteinturm vom Rathaus Köpenick.
Anstellungsart
Vollzeit

Wir suchen eine engagierte und kreative Koch (m/w/d) für unser Küchenteam. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Sie tragen dazu bei, unsere kulinarischen Standards zu erfüllen und das Wohlbefinden unserer Gäste durch exzellente Kochkunst zu steigern.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von frischen Zutaten
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
  • Pflege und Reinigung des Küchenbereichs sowie der Kochutensilien

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Organisationstalent und Teamfähigkeit
  • Gute Kenntnisse in der deutschen Küche sowie Offenheit für internationale Spezialitäten
  • Sprachkenntnisse in Deutsch (German) sind erforderlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Organisationstalent (Organizational skills) für effizientes Arbeiten in der Küche

Das bieten wir dir:

  • Essenszuschuss
  • Firmenevents
  • Kostenlose Getränke
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
  • Weiterbildungsprogramme
Menschen sitzen an Tischen vor dem Café Luise im Freien, umgeben von grünen Bäumen, im Hintergrund der rote Backsteinturm vom Rathaus Köpenick.
JoblocationRestaurant und Bar Luise

Luisenstraße 2 12557 Berlin