Teamleiter/Restaurantleitung(m/w/d)

Stern und Kreisschiffahrt GmbH Berlin
Eine Frau in weißer Bluse und schwarzer Weste steht lächelnd mit Unterlagen in der Hand vor einem modernen Gebäude mit Glasfassade, während im Vordergrund ein Boot namens "NOFRETETE" auf dem Wasser zu sehen ist. Im Hintergrund sind weitere moderne Architektur und eine Brücke erkennbar.

Arbeiten auf einem Schiff der “Stern+Kreis” heißt für uns, Menschen Freude zu schenken und Ihnen die schönste Zeit im Jahr zu bereiten. Unsere Gäste schätzen dies, viele von Ihnen fahren mit uns immer wieder.

Deine Aufgaben:

  • Führung der Mitarbeiter an Bord
  • Warenbestellung sowie die Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des operativen Geschäftes in Bezug auf Service und Küche
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
  • Organisation, Unterstützung und Überwachung von F&B Aktivitäten
  • Abrechnung der täglichen Kassen
  • Durchführung der Inventuren
  • Grundkenntnisse in der Küche erwünscht

Das bieten wir dir:

  • einen Arbeitsplatz in einem netten, kollegialen Team
  • einen der schönsten Orte Berlin als Arbeitsplatz
  • flache Hierarchien
  • Vollzeitstelle oder Teilzeitstelle
  • gute Bezahlung, gegebenenfalls Zuschläge